История пиццы: от неаполитанских улиц до доставки на дом | Вау Доставка

Пицца — одно из самых популярных блюд в мире, и сегодня её можно заказать с доставкой на дом в Харцызске, Зугресе и других городах. «Вау Доставка» собирает рестораны сети в одном месте, а пиццу готовит «Вау Пиццерия».

Родина пиццы — Неаполь

Лепёшки с разными добавками пекли ещё в древности, но современная пицца сложилась в Неаполе. Её делали быстро и из простых продуктов, поэтому она стала едой для всех горожан. Самая известная — «Маргарита»: по легенде, цвета томатов, моцареллы и базилика напоминают итальянский флаг.

Как пицца покорила мир

В XX веке итальянские переселенцы привезли рецепты в другие страны. Каждая добавила свои вкусы: появились толстое тесто, сырные бортики и десятки необычных начинок.

Римская и неаполитанская

Неаполитанская пицца мягкая, с высоким бортиком. Римская тонкая и хрустящая. В современных пиццериях встречаются оба подхода и авторские рецепты.

Пицца дома без готовки

Не нужно возиться с тестом: выберите пиццу в меню «Вау Пиццерии» и оформите доставку. Горячая пицца приедет к вам домой, а если удобнее — можно забрать заказ самовывозом.